Smaltovaný liatinový riad

Smaltovaný liatinový riad kombinuje výnimočné uchovanie tepla a rovnomerné varenie tradičnej liatiny s hladkým, ľahko čistiteľným smaltovaným povrchom. Tento riad je ideálny na opekanie, dusenie, opekanie a pomalé varenie širokej škály jedál, od výdatného duseného mäsa a polievok až po pečené kastróly a remeselnícky chlieb.


Smaltovaný povlak eliminuje potrebu dochucovania a poskytuje nereaktívny povrch, vďaka čomu je ideálny na varenie kyslých prísad, ako sú paradajky, víno alebo citrusy, bez ovplyvnenia chuti. Na rozdiel od holej liatiny, smaltovaný riad odoláva hrdzi a ľahšie sa udržiava, pričom stále poskytuje rovnaké vynikajúce rozloženie tepla, akým je známa liatina.


Odolný a všestranný liatinový riad so smaltovaným povrchom možno použiť na väčšine zdrojov tepla, vrátane varenia v plyne, elektrine a rúre. Jeho žiarivý smaltovaný povrch nielenže dodá nádych štýlu vašej kuchyni, ale je vhodný aj na podávanie jedla priamo z hrnca na stôl.


Aj keď je tento riad ľahší ako tradičná liatina, zostáva dostatočne ťažký na to, aby udržal teplo pre konzistentné výsledky varenia. S náležitou starostlivosťou – ako je vyhýbanie sa náhlym zmenám teploty a používanie nekovového náradia – môže váš smaltovaný liatinový riad slúžiť mnoho rokov, pričom poskytuje výkon aj estetický vzhľad v jednom spoľahlivom kuchynskom nástroji.

  • 3.4 Kvartová smaltovaná liatinová holandská pec s vekom a dvojitými rukoväťami

    3.4 Kvartová smaltovaná liatinová holandská pec s vekom a dvojitými rukoväťami

    Smaltovaná liatinová holandská rúra s kapacitou 3,4 litra ideálna na dusenie, pečenie, grilovanie a pomalé varenie Vhodné do rúry do 260 °C a je kompatibilný so všetkými povrchmi varnej dosky vrátane indukcie, plynu a elektriny. Odolná liatinová konštrukcia s odolným smaltovaným povrchom zaisťuje vynikajúcu distribúciu a udržiavanie tepla.

  • 5.4 Kvartová smaltovaná liatinová okrúhla holandská pec s vekom

    5.4 Kvartová smaltovaná liatinová okrúhla holandská pec s vekom

    Veľká kapacita našich holandských pecí spĺňa mnohé kulinárske potreby, ako je varenie, pečenie, dusenie a ďalšie. Maximálna teplotná odolnosť je 280 °C/500 °F, čím sa zaistí, že žehlička si stále udrží stabilný výkon pri varení pri vysokej teplote.


    Táto holandská liatinová rúra má špeciálny dizajn kruhovej sprchy. V hrnci cirkuluje vodná para, ktorá dokáže lepšie zachovať pôvodnú výživu pokrmu pri varení a zabezpečuje aj funkciu tepelnej ochrany.

  • 5 Qt 2 v 1 smaltovaná liatinová holandská rúra s vekom

    5 Qt 2 v 1 smaltovaná liatinová holandská rúra s vekom

    Táto súprava riadu a náčinia obsahuje 5 qt holandskú rúru s 2 qt pokrievkou, sú dostatočne veľké na prípravu jedla pre 4 -5 osôb aspoň, holandský hrniec je skvelý na pečenie chleba a pečenie kurčiat v rúre, dusenie, dusenie a dusenie jedla na viacerých sporákoch, ako je elektrický, plynový, keramický, indukčný alebo halogénový, vhodná pokrievka na varenie môže byť nielen panvica na pečenie. Ideálny darček pre rodinu a priateľov.

  • Holandská smaltovaná liatinová pec 5,5 Qt s vekom a dvojitými rukoväťami

    Holandská smaltovaná liatinová pec 5,5 Qt s vekom a dvojitými rukoväťami

    Vaša Go-To Dutch Oven: Bezchybné spojenie formy a funkcie, ktoré neopúšťa. Dutch Oven nielenže dodá vašej kuchyni pekný vzhľad, ale je to smaltovaná liatinová klasika, ktorá je skvelá na prípravu a servírovanie nezabudnuteľných meaflov. Grilujte, duste, pečte alebo pečte svoje obľúbené jedlá v rúre až do 280 ℃/500 stupňov F.

  • Okrúhly smaltovaný liatinový hrniec s pokrievkou

    Okrúhly smaltovaný liatinový hrniec s pokrievkou

    Smaltovaný povrch uľahčuje čistenie a eliminuje potrebu ochucovania, pričom stále poskytuje klasický liatinový výkon. Pevne priliehajúce veko úžasne zachytáva vlhkosť a veľkosť je ideálna – nie príliš veľká, nie príliš malá – akurát na každodenné varenie alebo víkendové dávkové recepty. Táto holandská rúra je vyrobená z odolnej liatiny s hladkým smaltovaným povrchom a odoláva odlamovaniu, praskaniu a lepeniu. Nie je potrebné dochucovať, takže sa ľahko udržiava pri zachovaní chuti.

  • 2-kvartová smaltovaná liatinová panvica na omáčky s pokrievkou

    2-kvartová smaltovaná liatinová panvica na omáčky s pokrievkou

    Smaltovaná rúra s pokrievkou z kvalitnej liatiny a antiadhéznym smaltovaným povrchom, čo zNázovná, že je odolná a má dlhú životnosť, kapacita 2 QT je akurát na varenie pre 2-3 osoby, dlhá rukoväť sa dá ľahko zdvihnúť jednou rukou, krátka rukoväť na druhej strane tiež ľahko zdvihne celý hrniec, pokrievka má rukoväť z nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa dobre drží.


    Celé telefóno mini hrnca má dobre vyzerajúci smaltovaný farebný gradient, či už je to darček alebo vložené do kuchyne, je to veľmi jasný vzhľad. Vyvýšené body veka vo vnútri sú skvelé na zachytávanie vodnej pary z malej holandskej rúry, na udržanie chuti jedla a vytvorenie bohatej polievky!

  • 2.8 Kvartová malá smaltovaná liatinová holandská pec

    2.8 Kvartová malá smaltovaná liatinová holandská pec

    2,8Qt smaltovaná liatinová holandská pec je dokonalým kusom kuchynského riadu, ktorý vylepší každé jedlo od gurmánskych makarónov a syra až po zdravý kváskový chlieb. Prirodzené udržiavanie tepla liatinového hrnca v kombinácii so smaltovaným povrchom vám umožňuje vyprážať a restovať é, opekať, pomaly variť, dusiť, dusiť, variť, vyprážať, opekať, grilovať a piecť až do 260°C/500°F! Kompatibilné so všetkými varnými doskami vrátane indukcie a rúry.

 cast iron eNázovl cookware

Ako čistiť a udržiavať smaltovaný liatinový riad

Smaltovaný liatinový riad kombinuje odolnosť liatiny s hladkým, ľahko čistiteľným smaltovaným povrchom. Správne čistenie a údržba sú kľúčom k tomu, aby ste ho udržali vo výbornom stave po celé roky. Po varení nechajte riad pred čistením mierne vychladnúť. Náhle zmeny teploty, ako napríklad opláchnutie horúceho hrnca studenou vodou, môžu spôsobiť popraskanie alebo odštiepenie skloviny.
Na bežné čistenie použite teplú vodu, mäkkú špongiu alebo neabrazívnu kefu. Vyhnite sa drsným drôtenkám alebo kovovému riadu, ktorý môže poškriabať povrch skloviny. Jemné mydlo na riad je na rozdiel od tradičnej holé liatiny bezpečné a pomáha efektívne odstraňovať zvyšky jedla. V prípade odolných škvŕn alebo prilepených jedál namočte riad na krátky čas do teplej mydlovej vody a potom jemne vydrhnite.
Po umytí dôkladne vysušte, aby ste zabránili hromadeniu vlhkosti, ktorá môže časom ovplyvniť liatinové jadro. Nádobu skladujte na suchom, vetranom mieste. Aby sa zachovala jeho povrchová úprava, zabráňte pádu alebo búchaniu o tvrdé povrchy a na ochranu smaltu vždy používajte drevené, silikónové alebo plastové náčinie.
Pri správnej starostlivosti si váš smaltovaný liatinový riad zachová svoj žiarivý povrch, nereaktívny povrch a vynikajúci výkon pri varení, vďaka čomu je všestranným a dlhotrvajúcim doplnkom do vašej kuchyne.

Prečo je smaltovaná liatina ideálna pre kyslé potraviny

  • Nereaktívny povrch

    Smaltovaný povlak vytvára bariéru medzi liatinou a potravinami, čím zabraňuje reakciám s kyslými prísadami, ako sú paradajky, citrusy alebo víno. Vaše jedlá si tak zachovajú svoju pravú chuť bez kovovej chuti.
  • Zabraňuje hrdzaveniu

    Na rozdiel od holej liatiny, smaltovaný riad odoláva korózii pri varení kyslých potravín, pretože povlak chráni žehličku pred priamym kontaktom s vlhkosťou a kyselinami.
  • Všestranné varenie

    Trvanlivosť smaltovanej liatiny umožňuje bezpečné pomalé varenie, dusenie a dusenie kyslých jedál pri zachovaní rovnomerného rozloženia tepla a konzistentných výsledkov varenia.

Bezpečné skladovanie a manipulácia so smaltovaným liatinovým riadom

Ideálne na pomalé varenie, pečenie, vyprážanie a zachovanie bohatých chutí s rovnomerným rozložením tepla.
eNázovl coated cast iron cookware

Vyhnite sa pádom alebo nárazom

Smalt môže prasknúť alebo prasknúť, ak riad spadne alebo narazí na tvrdý povrch. Vždy manipulujte opatrne, najmä ak je nádoba plná alebo horúca.
seasoning cast iron eNázovl cookware

Správne skladovanie

Skladujte na suchom, vetranom mieste. Pri skladaní s iným riadom umiestnite medzi kusy handričku, papierovú utierku alebo silikónovú vložku, aby ste predišli poškriabaniu a chránili smaltovaný povrch.
black eNázovl cast iron cookware

Používajte vhodné náradie

Na údržbu smaltovaného povrchu používajte namiesto kovového náčinia drevené, silikónové alebo plastové. Predídete tak poškriabaniu a predĺžite životnosť a vzhľad vášho riadu.

Ak máte záujem o naše produkty, môžete sa rozhodnúť zanechať svoje informácie tu a budeme vás čoskoro kontaktovať.